عندما تشتد حرارة الصيف نحتاج فى الكثير من الأحيان إلى شرب العصائر المنعشة التى تساعدنا فى الحفاظ على رطوبة أجسامنا و حمايتها من الجفاف، لذا تقترح لك عائلتى ثلاث مشروبات لذيذة و منعشة وغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة، و التى تمكنك من التغلب على حرارة فصل الصيف و بالإضافة إلى كل ذلك أنها معدة بطريقة صحية.
3 مشروبات طبيعية باردة صحية للصيف
- المشروب الأول
طريقة التحضير:
- احضرى قطع من البطيخ و قومى بوضعها فى الخلاط الكربائى.
- اضيفى كمية مناسبة من أوراق النعناع الأخضر الطازج فى الخلاط .
- يُضاف من 6 إلى8 من مكعبات الثلج أو كوب من الماء المثلج.
- إستخدمى عسل النحل للتحلية ، كبديل صحى للسكر.
- إخلطى المكونات جيداً بالخلاط الكهربائى.
- يُصفى العصير جيداً، ثم يُقدم فى الكأس.
- يمكن إضافة بعض شرائح الليمون فى الكأس. (إختيارى).
- المشروب الثانى
طريقة التحضير :
- يُغسل الجزر جيداً ثم يقطع.
- يتم سلق الجزر فى إناء به ماء مغلى على النار.
- يصفى الجزر من الماء و يترك حتى يبرد تماماً (فى هذه المرحلة يمكنك تخزين الجزر بالمجمد لفترة طويلة).
- يوضع الجزر فى الخلاط الكهربائى ويضاف إليه الماء المثلج.
- يضاف عسل النحل للتحلية.
- يُخلط العصير جيداً بالخلاط، ثم يقدم للشرب.
- المشروب الثالث
طريقة التحضير :
- يغسل الاناناس جيداً ثم يُقشر و يُقطع.
- فى إناء به ماء قومى بغلى قشور الأناناس على النار لمدة من ثلث إلى نصف ساعة.
- قومى بتصفية الماء ثم ضعيه فى الثلاجة حتى يصبح لديك سيرب اناناس بارد.
- ضعى قطع الاناناس واضيفى إليها السيرب المُعد مسبقاً فى الخلاط الكهربائى.
- اضيفى عسل النحل للتحلية.
- أخلطى المكونات جيدأ، ثم قومى بتقديم افضل عصير اناناس.
تعليقات
إرسال تعليق